На что влияет и как определить формат торговой точки розничной сети

Есть три ключевых фактора, влияющих на решения о вводе/ротации ассортимента и промо-активности на местах продаж в розничной сети (продукты питания и напитки).

Проходимость - количество покупателей в месяц

Ширина полки - количество позиций SKU в категории, физический размер полочного пространства

Регулярность посещений покупателями - это магазин по пути, у дома, у офиса в шаговой доступности, где покупки совершаются практически ежедневно или магазин, в который специально ездят закупаться по выходным дням.

Метраж торговой площади и то, как себя сеть объявляет, например, "дискаунтером", тоже имеет значение, но в связи с перечисленными выше критериями.

Влияние формата на ассортимент матрицы и промо-активность

Широкая полка говорит о возможности ввода в ассортимент значительного количества позиций ассортимента - как бестселлеров, так и перспективных новинок, а также успешных нишевых позиций (см. подробнее Формирование матрицы ассортимента).

Гипермаркеты характеризуются высокой проходимостью, которая обеспечивает оборот в категории одного гипермаркета, сопоставимый с 10-50 оборотами магазинов в форматах "супермаркет" и "магазин у дома". Соответственно и промо-акция в гипермаркетах дает в 10-50 раз большую отдачу, поэтому это - приоритетная площадка для промо-активности.

Гипермаркеты, в которые люди едут специально за закупками в выходной день, должны иметь в ассортименте повышенную долю упаковок большого веса и объема, поэтому при вводе позиции ассортимента надо уделить внимание именно крупным упаковкам ходовых позиций, но небольшим упаковкам новинок, чтобы повысить количество покупок на пробу.

Узкая полка, небольшое количество позиций ассортимента в категории говорят о том, что мы должны войти с матрицей, в которой в основном бестселлеры, наши самые ходовые позиции. На остальные просто не останется места на полке. Такие магазины не формируют новый спрос, они лишь используют тот спрос, который уже сформирован гипер-маркетами и супермаркетами с широкой полкой. Часто такие магазины являются "дискаунтерами" в формате "магазину у дома".

Облако тэгов

• help • all • управление брендами • развитие продуктов и упаковки • торговый маркетинг • управление маркетингом • менеджер по маркетингу • показатели VPM • продвижение брендов • результаты маркетинга

Задайте ваш вопрос по маркетингу:

<<< Поменять страницы местами

Если бы да кабы - не такой уж бесполезный вопрос, когда речь идет о реверсивном планировании

Смотреть картинку в полный размер

Метод реверсивного планирования

Цель – это будущий результат. Перенесемся мысленно в будущее, представим себе, что результат достигнут. Что этому предшествовало? Возможно, нам достаточно было пожелать результата, и некая условная «золотая рыбка» или «Дед Мороз» его исполнили. В реальной «взрослой» жизни чаще мы сталкиваемся с препятствиями, которые нужно преодолевать. И вопрос «что этому предшествовало?» сопряжен с вопросом «что для этого нужно было сделать?». Итого мы имеем событие 1, предшествующее результату и некое действие 1, которое ведет от предшествующего события к результату.

Теперь представим упомянутое выше событие 1 как промежуточной результат. Зададимся вопросом, какое событие 2 предшествовало событию 1 и какое действие 2 нужно было сделать, чтобы событие 1 состоялось. Ответив на них, зададимся вопросами, какое событие 3 предшествовало событию 2 и какое действие 3 нужно было сделать, чтобы событие 2 состоялось. И так далее пока событием N не будет наше желание придти к цели.

Теперь берем последовательность событий и действий от 1 к N и «разворачиваем» его в обратную сторону – от N к 1.

Все. Осталось проставить реальные сроки, и получится реалистичный календарный план действий, приводящий к цели = будущему результату.

В чем главный фокус

Фокус, с помощью которого мы достигли быстрого результата плана, заключается в том, что человеку бывает трудно представить себе цепочку событий от желания до результата, особенно когда он это делает впервые, перебирая варианты действий «методом тыка». Гораздо легче бывает представить обратную цепочку – от результату к желанию через преодоление препятствий.

Есть и чисто психологическая, мотивационная часть марлезонского балета: когда человек представляет себе обладание результатом, достигнутой целью, он прокладывает более быстрый путь к цели и меньше боится неизвестности.